今年もよろしくお願いします♪

あけましておめでとうございます!!

今年もよろしくお願いします

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奏はお気に入りの帽子をかぶってお散歩中です


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今日はハムやベーコンの漬け込み液(ピックル液)

を作りま~す(*^_^*)

まずは材料の準備!!黒胡椒にマジュラム、天日塩、黒砂糖、ローレル、等々


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では、お湯をたくさん沸かしましょう

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お湯が沸いたら

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岩塩と天日塩をザバーっと入れます

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塩が溶けるまでよく混ぜましょう!

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塩が溶けきったら、香辛料を布袋に入れてヤーーーーー!!!

煮出していきます



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それでは、黒砂糖を入れましょう♪ルンルン♪


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ではでは、よく混ぜていきましょう!!ぐるぐるぐる


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あ!コチラはお昼ご飯のカレーでした!!ぐるぐるぐる!!


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バンザイ、完成です!!


今年もいい年でありますように
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